法律分析：仲裁庭开庭调查的流程，具体如下：
1、当事人的陈述；
2、告知证利义务，证人作证，宣读未出庭的证人证言；
3、出示书证。物证和视听资料；
4、宣读勘验笔录和现场笔录；
5、宣读鉴定结论；
6、所有与案件有关的证据应在开庭时出示，并经双方质证；
7、当事人辩论；
8、调解，裁决阶段。
《中华人民共和国仲裁法》规定，当事人应当对自己的主张提供证据。
法律依据：《中华人民共和国仲裁法》
第四十三条 当事人应当对自己的主张提供证据。
仲裁庭认为有必要收集的证据，可以自行收集。