物流信息系统可以支持企业进行质量管理和问题追踪的方式有很多种。首先，物流信息系统可以帮助企业建立起完善的供应链质量管理体系，通过对供应商的质量管理、进货质量检验、产品质量追溯等环节的信息化管理，实现对产品质量的全流程监控。其次，物流信息系统可以实现对产品质量问题的追踪和溯源，当出现质量问题时，可以通过系统快速定位问题的源头，并对受影响的产品进行快速召回，从而最大程度地减少质量问题对企业的损失。另外，物流信息系统还可以通过数据分析功能，对产品质量数据进行深入挖掘，发现潜在的质量问题和改进空间，为企业持续改进提供数据支持。
在实际案例中，例如一家制造业企业利用物流信息系统对供应链进行质量管理，通过系统对供应商的质量数据进行监控和分析，及时发现供应商质量问题并与供应商进行沟通改进，从而保证了原材料的质量稳定。另外，该企业还利用物流信息系统对产品从生产到销售的全流程进行追溯，当客户反馈产品质量问题时，可以通过系统快速定位问题批次和生产环节，进行快速处理和召回，保护了企业品牌和客户满意度。
综上所述，物流信息系统通过全流程的信息化管理和数据分析，可以支持企业进行质量管理和问题追踪，帮助企业提升产品质量和客户满意度。