物流信息系统在供应商管理和评估中起着至关重要的作用。首先，物流信息系统可以帮助企业实时掌握供应链上的物流情况，包括供应商的交货准时性、货物损耗情况、运输成本等，从而对供应商的绩效进行评估。其次，物流信息系统可以帮助企业建立供应商档案，记录供应商的基本信息、合作历史、质量认证等资料，便于对供应商进行全面评估。此外，物流信息系统还可以实现对供应商的动态监控，一旦发现异常情况，可以及时采取应对措施，减少损失。
在实际操作中，企业可以利用物流信息系统建立供应商绩效评估模型，根据企业的具体情况确定评估指标，例如交货准时率、产品质量、服务水平等，并赋予不同的权重。通过物流信息系统采集相关数据，进行绩效评估，及时发现问题并与供应商进行沟通协商，促进供应商的持续改进。此外，物流信息系统还可以实现对供应商的动态监控，一旦发现异常情况，可以及时采取应对措施，减少损失。
在实际案例中，例如某制造企业利用物流信息系统对供应商进行评估和管理。通过物流信息系统，企业可以实时了解到每个供应商的交货情况、货物损耗情况、运输成本等信息，从而及时发现问题。通过建立供应商绩效评估模型，企业可以对供应商进行绩效评估，发现问题并与供应商进行沟通协商，促进供应商的持续改进。经过一段时间的实施，企业发现供应商的绩效得到了显著提升，为企业的生产经营活动提供了有力保障。
综上所述，物流信息系统在供应商管理和评估中发挥着重要作用，企业可以通过建立供应商绩效评估模型，利用物流信息系统采集数据并进行评估，及时发现问题并与供应商进行沟通协商，促进供应商的持续改进。这样可以实现供应链的优化和管理，提高企业的竞争力。