1、食材：鸡翅，酱油，蒜，白糖。
2、鸡翅焯水，捞出冲洗干净，用牙签或叉子扎一些眼。
3、将酱油、白糖和蒜末混合，放入鸡翅腌制2小时，中间要翻面使两面都均匀入味。
4、将腌好的鸡翅放进烤盘，再撒上一些蒜末，淋上一点酱油。
5、入烤箱200度烤10分钟，5到6分钟时取出翻一次面，彻底烤熟即可。